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| 品嚐建議 |
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包裝單位：
一磅分兩包 |
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 咖啡豆規格 |
| 產 地 |
瓜地馬拉-亞提特蘭湖區 |
| 海 拔 |
1,600公尺 |
| 處 理方 式 |
水洗處理 |
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| 翡翠湖來自瓜地馬拉-亞提特蘭湖區，屬高山小湖，海拔高度大約1,600公尺上下。因為莊園四周高山環抱，長年積雪，每到夏季時冰雪慢慢融化到湖內與水草相互交應產生如翡翠般顏色，因此莊園主人將咖啡品牌命名為翡翠湖，香氣濃郁撲鼻。 |
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中深焙-口感表現：
帶有豐富柔和的香料甜層次變化撲鼻、可可甜香、黑巧克力香、紅砂糖甜香、堅果香、檸檬香、溫和中帶有甘甜喉韻 (不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化，適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。 |
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酸味：
回甘：強
苦味：微 |
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深焙-口感表現：
厚實溫和甜香氣表現、巧克力甜香、可可甜香、焦糖香、堅果香、喉韻甘甜 (稍苦厚實的口感，適合重口味的咖啡愛好者)。 |
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酸味：
回甘：強
苦味：適中 |
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適 合 咖 啡
沖 煮 器 具 |
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