哥斯大黎加-希望莊園 來自 中央山谷(Central Valley)地區，平均種植海拔高度為1,100公尺上下，為Pueschendorf家族所經營的咖啡莊園，目前已經由第３代經營，但是不論是那一代經營，莊園的主人都相當珍惜眼前這一片原始林的美景並多年前已申請加入雨林認證聯盟陣營來確保森林美景永續。因為通常咖啡果實採收時間大約在10~1月，有時咖啡農採收時剛好碰到寒冷下雪天，地面又濕滑採收難度高，莊園主人也知道工作危險所以對待員工如同家人一樣照顧珍惜。厚實甜香氣中帶有令人討喜巧克力可可口感!