─馬仕得咖啡MOSOR COFFEE─ -- 尼加拉瓜-卡斯歐 (日曬處理 / 交配樹種 / SHG等級) (已售完~請勿下單)
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尼加拉瓜-卡斯歐 (日曬處理 / 交配樹種 / SHG等級) (已售完~請勿下單)
品嚐建議
包裝單位:
一磅分兩包
咖啡豆規格
產 地
尼加拉瓜-北方深山
海 拔
1,270公尺
處 理
方 式
日曬處理
來自尼加拉瓜-北方深山地區,氣候長時間寒冷,當地農民主要靠種植精品咖啡為主同時也是經濟收入主要來源。海拔大約1,270公尺左右,咖啡果實採日曬處理法。因為咖啡莊園為家族長時間經營管理,也因此累積不少精品咖啡種植的經驗,每年固定都會參加尼加拉瓜COE比賽也都曾獲得獎項和不錯口碑!
中深焙-口感表現:
細膩濃郁黑巧克力甜香衝鼻、酒香、柑橘香、堅果香、黑糖香、阿薩姆紅茶香、溫和甘醇、輕快多變、甜味收尾 (不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化,適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。
酸味:
回甘:強
苦味:微
深焙-口感表現:
濃郁黑巧克力充滿鼻腔、酒香、柑橘香、堅果香、焦糖香、紅茶香、Body稍厚、甜味收尾 (稍苦厚實的口感,適合重口味的咖啡愛好者)。
酸味:
回甘:強
苦味:適中
適 合 咖 啡
沖 煮 器 具
手沖壺
義式咖啡機
美式咖啡機
虹吸管
摩卡壺
售價 :
$ 600
請選擇咖啡豆烘焙程度
深焙
中深焙
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